mercredi 29 novembre 2006

Couronne des Fêtes au fromage

Voici une recette d'amuse-gueules facile à préparer et c'est très bon.

Mélanger:

1 pqt (250g) de fromage Philadelphia

1pqt (454g) de fromage cheddar for Cracker Barrel râpé

¼ tasse (50 ml) de chacun: fromage râpé 100% parmesan Kraft, poivron vert et oignons verts hachés

1 c. à table (15 ml) de lait

Déposer le mélange en formant une couronne autour d'un verre, sur une assiette de service.

Lisser avec une spatule.

Retirer le verre

Parsemer d'un mélange de ¼ tasse (50 ml) de chacun: persil, pacanes grillées et poivron rouge hachés.



Donne 1 couronne.

Cette recette provient des recettes de Kraft "C'est la fête"

jeudi 2 novembre 2006

Casserole de saucisses aux tomates (Cuisine à la mijouteuse de Coup de pouce)

Très bonne recette. Toute la famille a aimé.

mardi 31 octobre 2006

Couscous à la courge musquée (Cuisine à la mijoteuse)

Vous trouverez cette recette à la page 68.

Bonne recette, sauf que le temps de cuisson est trop long (peut-être que cela dépend de notre mijoteuse) il indique 5 heures. Cela a pris seulement 3 heures, heureusement que je l'ai essayé la fin de semaine je pouvais vérifier la cuisson des légumes (courge et courgettes) sinon j'aurai eu une belle purée de légumes pour le souper.